Küchenchef und Buchautor Anthony Bourdain bekochte in seinem Luxus-Bistro Les Halles bereits den New Yorker Jetset. Der Amerikaner französischer Abstammung gilt als Rebell unter den Feinschmeckern dieser Welt. Mit der Serie Eine Frage des Geschmacks begibt er sich auf eine kulinarische Entdeckungsreise rund um den Globus.
