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Über den Autor
Doktor Marko Yamarino - Tehnolog pischewoj promyshlennosti i Himicheskij inspektor. Nauchnyj sotrudnik Zoofilatno-Instituta Jexperimental'noj Apulii i Bazilikaty Fodzhiq (Italiq). On zanimaetsq woprosami kachestwa i bezopasnosti pischewyh produktow, analiticheskoj himiej, issledowaniqmi i razrabotkami, a takzhe walidaciej analiticheskih metodow.
Klappentext
Prowerka" - äto termin, otnosqschijsq k proceduram, prinqtym i razrabotannym laboratoriqmi w celqh obespecheniq nadezhnosti analiticheskih metodow. Jeta procedura neobhodima dlq sertifikacii analiticheskogo metoda w sootwetstwii s Mezhdunarodnym standartom ISO/IEC 17025:2005, a takzhe dlq obespecheniq kachestwa i äffektiwnosti metoda. Dlq prowedeniq polnoj walidacii byli predlozheny razlichnye podhody, i, weroqtno, budet prowedena prowerka razlichnyh interpretacij ätalonnoj normatiwnoj i/ili tehnicheskoj terminologii, w tom chisle w swqzi s razlichnymi oblastqmi primeneniq. Kak sledstwie, laboratoriq, rabotaüschaq w oblasti bezopasnosti pischewyh produktow, mozhet stolknut'sq s trudnostqmi pri razrabotke polnoj walidacii. V dannoj monografii predstawleno uproschennoe rukowodstwo po walidacii hromatograficheskih metodow w oblasti bezopasnosti pischewyh produktow. Soobschaetsq o prawil'noj interpretacii naibolee wazhnyh terminow, takih kak tochnost', prawil'nost', prochnost', pogreshnost' izmerenij, selektiwnost', specifichnost' i t.d., a takzhe priwodqtsq nekotorye prakticheskie primery.
